Meneladani Cara Makan Rasulullah SAW: Sehat, Sederhana, Penuh Hikmah
Pendahuluan
Dalam kehidupan sehari-hari, makan bukan hanya soal memenuhi kebutuhan perut. Islam mengajarkan bahwa makan juga merupakan ibadah jika dilakukan sesuai tuntunan Rasulullah SAW. Cara makan Nabi Muhammad SAW mengandung nilai-nilai luhur, kebijaksanaan, dan manfaat kesehatan yang sangat relevan dengan gaya hidup masa kini. Meneladani pola makan beliau tidak hanya mendekatkan kita kepada sunnah, tetapi juga membantu menjaga kesehatan jasmani dan rohani.
Artikel ini akan membahas secara lengkap cara makan Rasulullah SAW dari sisi adab, kebiasaan, jenis makanan, hingga hikmah dan manfaat ilmiahnya. Semua disajikan secara SEO-friendly, dengan kata kunci yang disisipkan secara alami agar artikel ini mudah ditemukan di mesin pencari seperti Google.
Mengapa Penting Meneladani Cara Makan Rasulullah SAW?
Meneladani Rasulullah SAW adalah kewajiban setiap Muslim. Dalam hal makan, beliau tidak hanya menunjukkan bagaimana caranya makan dengan benar, tetapi juga memberikan contoh hidup sehat yang sangat aplikatif. Dalam hadits-hadits shahih, terdapat banyak riwayat tentang bagaimana Nabi SAW mengatur pola makan, memilih makanan, hingga mengajarkan adab saat makan bersama orang lain.
1. Niat dan Doa Sebelum Makan
Segala sesuatu dalam Islam dimulai dengan niat. Rasulullah SAW selalu memulai makan dengan membaca basmalah: "Bismillah". Doa ini tidak hanya membuka keberkahan, tetapi juga menjadi pengingat bahwa kita makan bukan semata-mata karena lapar, melainkan sebagai bentuk syukur kepada Allah SWT.
Hadits Terkait:
“Jika salah seorang di antara kalian makan, maka hendaklah ia menyebut nama Allah. Jika lupa menyebut nama Allah di awal, maka hendaklah ia mengucapkan: ‘Bismillahi awwalahu wa akhirahu’.”
(HR. Abu Dawud dan At-Tirmidzi)
2. Duduk Saat Makan
Rasulullah SAW selalu makan dalam posisi duduk. Tidak pernah diriwayatkan bahwa beliau makan sambil berdiri atau berjalan. Beliau duduk dengan tenang, terkadang dalam posisi iftirosy (duduk seperti saat tasyahud awal), atau qurfusho (menegakkan lutut dengan paha menempel ke perut). Duduk seperti ini membantu memperlambat proses makan dan memperbaiki pencernaan.
3. Makan dengan Tangan Kanan dan Tiga Jari
Rasulullah SAW selalu menggunakan tangan kanan untuk makan, dan biasanya menggunakan tiga jari (jempol, telunjuk, dan jari tengah). Cara ini menunjukkan kesopanan dan keteraturan, sekaligus mendorong makan dalam jumlah yang tidak berlebihan.
“Beliau makan dengan tiga jari dan menjilat jari-jari tersebut setelah selesai makan.”
(HR. Muslim)
4. Tidak Meniup Makanan dan Tidak Mencela Makanan
Dalam adab makan Rasulullah SAW, meniup makanan adalah hal yang dilarang. Beliau tidak pernah meniup makanan panas, melainkan menunggu hingga dingin. Selain itu, beliau juga tidak pernah mencela makanan, jika suka beliau makan, jika tidak beliau diam.
Makna Sunnah Ini:
-
Menghindari kontaminasi bakteri dari mulut ke makanan
-
Mengajarkan rasa syukur atas rezeki yang ada
5. Makan Secara Perlahan dan Tidak Berlebihan
Salah satu ciri pola makan Nabi Muhammad SAW adalah makan secukupnya. Beliau tidak makan sampai kenyang penuh. Bahkan beliau bersabda:
"Tidak ada bejana yang lebih buruk yang dipenuhi oleh anak Adam selain perutnya. Cukuplah bagi anak Adam beberapa suap makanan untuk menegakkan tulang punggungnya. Jika ia harus melakukannya, maka sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk minuman, dan sepertiga untuk napas."
(HR. Tirmidzi)
6. Makanan Favorit Rasulullah SAW
Berikut adalah beberapa makanan yang sering dikonsumsi Rasulullah SAW:
-
Kurma: Kaya serat, mineral, dan gula alami. Kurma juga disebut dalam Al-Qur'an.
-
Madu: Minuman dan obat terbaik yang disebut dalam Al-Qur’an.
-
Barley (sya’ir): Sumber karbohidrat kompleks, biasa dibuat menjadi roti atau bubur.
-
Cuka: Disukai Nabi, meskipun sederhana.
-
Zaitun: Makanan dan minyak zaitun sangat disukai Nabi.
-
Labu (yaqtin): Makanan favorit Rasulullah, dikonsumsi dalam masakan.
-
Daging kambing: Daging yang dimakan dengan jumlah terbatas.
-
Air Zamzam: Air penuh berkah yang bisa menjadi makanan spiritual dan fisik.
7. Sunnah Saat Makan Bersama
Rasulullah SAW sangat menganjurkan makan secara berjamaah. Makan bersama membuka pintu keberkahan dan mempererat silaturahmi.
"Makanlah bersama dan sebutlah nama Allah, maka makanan itu akan diberkahi untuk kalian."
(HR. Abu Dawud)
8. Doa Sesudah Makan
Setelah makan, Rasulullah SAW mengucapkan:
"Alhamdulillahilladzi ath’amana wa saqana wa ja’alana minal muslimin."
(Artinya: Segala puji bagi Allah yang telah memberi makan dan minum kepada kami dan menjadikan kami termasuk orang-orang Muslim.)
9. Hikmah Kesehatan dari Pola Makan Rasulullah SAW
Banyak penelitian modern yang membuktikan bahwa cara makan Nabi Muhammad SAW ternyata sangat sehat dan bermanfaat untuk tubuh. Beberapa hikmahnya:
-
Menghindari obesitas dengan tidak makan berlebihan
-
Meningkatkan pencernaan dengan makan perlahan dan duduk
-
Meningkatkan sistem imun melalui makanan alami (kurma, madu, zaitun)
-
Mengurangi risiko penyakit kronis karena diet tinggi serat dan rendah gula olahan
-
Keseimbangan psikis dari pola makan penuh kesyukuran dan tenang
10. Mengaplikasikan Pola Makan Rasulullah SAW di Era Modern
Walaupun hidup kita saat ini jauh berbeda dari masa Nabi, banyak prinsip makan beliau yang tetap relevan:
-
Kurangi fast food dan makanan instan
-
Perbanyak konsumsi makanan alami seperti buah, sayur, dan biji-bijian
-
Hindari makan berlebihan, meskipun makanan halal dan enak
-
Selalu membaca basmalah dan hamdalah dalam setiap proses makan
-
Gunakan tangan kanan dan makan dengan penuh kesadaran
Kesimpulan
Cara makan Rasulullah SAW adalah kombinasi sempurna antara ibadah, adab, dan pola hidup sehat. Dalam setiap langkah, dari niat, cara duduk, pilihan makanan, hingga doa setelah makan, semuanya memiliki makna dan manfaat besar.
Meneladani cara makan Rasulullah SAW bukanlah hal yang sulit. Yang dibutuhkan hanyalah niat yang ikhlas dan konsistensi dalam menjalankannya. Dengan mengikuti sunnah makan Nabi Muhammad SAW, kita bukan hanya meneladani akhlak beliau, tetapi juga mendapatkan keberkahan dunia dan akhirat.
